Ein Kleinod der Gastfreundschaft
Ein Kleinod der Gastfreundschaft

Ein Kleinod der Gastfreundschaft

EIN KLEINOD DER GASTFREUNDSCHAFT
Matthias Althof vom «Gasthaus am Brunnen» in Valendas zeigt, wie man eine winterliche Vorspeise zubereitet.

Authentische sowie saisonale Gerichte liegen den Gastgebern des «Gasthauses am Brunnen» in Valendas besonders am Herzen. Eine Reportage von Magdalena Ceak (Text und Bilder).

Artikel in der Ruinaulta Nr. 5, vom 31. Januar 2025